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| 抹茶トリュフレシピ抹茶とチョコの取り合わせって、日本人を感じますよね~~~! 抹茶カフェが好きな人なら、これもオススメ(^^♪ ●材料 クーベルチョコスイート 200g バター 140g こしあん 200g ココア 1適宜 抹茶の粉 ●作り方 1 クーベルチョコスイートを細かく刻み湯せんで溶かす。 2 火からおろし、バターを少しずつ混ぜ、よく練る。 3 こしあんを加え滑らかになるまで良く練る。 4 冷蔵庫に入れ、ある程度固まったら、手のひらで直径2センチくらいの丸にします。 5 ココアをまぶす。 抹茶もまぶす。 ☆ 食べてはじめてわかる、抹茶トリュフの作り方♪ ギフトにすると、サプライズになりますね(^^) ↓ http://cookpad.com/mykitchen/recipe/330693/ |
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